Tamale este un preparat traditional mexican faimos si foarte gustos invelit in frunze de porumb. Preparatul este considerat unul din cele mai vechi din lume,...
0
Ultimele articole
O rețetă de mic-dejun dedicată celor cu stomac mai puternic, deoarece … ciupește ușor la limbă. Ca de altfel, marea majoritate a bucătăriei mexicane, nu?...
O reţetă simplă şi delicioasă de supă azteca, ce poate fi preparată chiar de tine, în confortul bucătăriei tale!
Cel mai popular și consumat preparat din Mexic. Se face rapid și e extrem de sățios.
Cu boabe maro şi cantităţi substanţiale de fibre şi proteine, aroma fasolei Pinto este puternică, dar nu parfumată, putând fi asezonată perfect cu diferite...
Enchilada este un preparat autentic mexican, foarte picant și aromat. Enchilada înseamnă "acoperit cu sos de ardei iute" și pentru această rețetă mexicanii...
Specific bucătăriei mexicane, sosul „mole" este un sos gros, cu arome complexe. Cuvântul „mole" înseamnă sos și este folosit pentru a desemna mai multe...