Tamale cu fasole neagră și salsa mexicană

Tamale este un preparat traditional mexican faimos si foarte gustos invelit in frunze de porumb. [...]

Huevos Rancheros

O rețetă de mic-dejun dedicată celor cu stomac mai puternic, deoarece … ciupește ușor la [...]

Supa Azteca

O reţetă simplă şi delicioasă de supă azteca, ce poate fi preparată chiar de tine, [...]

Tacos cu vită

Cel mai popular și consumat preparat din Mexic. Se face rapid și e extrem de [...]

Orez cu fasole Pinto

Cu boabe maro şi cantităţi substanţiale de fibre şi proteine, aroma fasolei Pinto este puternică, [...]

Enchilada

Enchilada este un preparat autentic mexican, foarte picant și aromat. Enchilada înseamnă "acoperit cu sos [...]

Pui in sos Mole

Specific bucătăriei mexicane, sosul „mole" este un sos gros, cu arome complexe. Cuvântul „mole" înseamnă [...]

Chili din fasole neagră cu cartofi dulci

Dintre toate boabele din alimentația omului, fasolea neagră este cea mai bogată în antioxidanți, după [...]

Salata de Nopal

Cărnoase, de culoare verde închisă, cu ghimpi mici și subțiri, Nopales sunt frunzele cărnoase și [...]

Fajitas de pui

Rețetă mexicană ușor de reprodus, dacă respecți pașii de mai jos. Super gustoasă și sațioasă, [...]