Frunze de porumb Tamal 240g

Realizarea unui preparat tradițional mexican delicios cum e Tamale nu a fost niciodată mai simplă.

Tamale este un preparat tradițional mesoamerican, făcut dintr-un aluat din făină de porumb, înfășurat în frunze uscate de porumb și fiert sau lăsat la aburi. Această rețetă se estimează că a provenit din vechile civilizații aztece și mayașe încă din anii 8.000 – 5.000 î.Hr., dar ea încă reprezintă o parte importantă a bucătăriilor mexicane și americane moderne si este cel mai adesea practicata în perioada sărbătorilor și festivalurilor.

„Tlayoli” este numele in limba Nahuatl al porumbului, provenit din civilizația aztecă.

Ingrediente: frunze de porumb uscate

Țara de origine: Mexic